第14回「緑のマルシェ」2011-12-03

新規出展店舗

  • 花と野菜の王国ふかや（埼玉県）

継続出展店舗

  • 西目屋村（青森県）
  • 結い三陸：きのこのSATO（岩手県）
  • 阿部農縁（福島県）
  • 福笑屋 fukumiya（福島県）
  • 喜連川漁業生産組合（栃木県）
  • おながわや（宮城県）
  • さくらベーシック（福島県）
  • イーストファーム小林（栃木県）

１２月３日の緑のマルシェは新規出店は「花と野菜の王国ふかや（埼玉県）」自慢の深谷ねぎの登場です。また、沢山の生産者の方々が常連として継続出展して下さっています！
今週も美味しいもの「いっぱい！」でお待ちしています。毎週土曜は「世界一おいしい被災地支援」緑のマルシェへ！
「おいしい支援の輪」はますます拡大中♪



nophot 深谷の代名詞「深谷ねぎ」！

nophot 全国一の生産量！

nophot 歯切れの良さが自慢！

花と野菜の王国ふかや  / 埼玉県深谷市

埼玉県北部にある深谷には、北は利根川・南は荒川が運び続けた肥沃な土が堆積しています。この土こそ、強くてやさしい母なる大地。野菜や花卉を健やかに育ててくれます。生産者が丹精込めて作った深谷市産農産物、どうぞご堪能ください。

「自慢の一品」
  1. 深谷ねぎ：白根が長く、あまくやわらかい深谷ねぎ。深谷の代名詞です！
  2. ゆり：全国一の生産量を誇る深谷のゆり。周年栽培されています。
  3. きゅうり：みずみずしさと歯切れの良さが自慢の深谷産きゅうり。
  4. チューリップ：冬期の日照時間が長い深谷。しっかりとした花・茎・葉が育ちます。
  5. ほうれんそう：肉厚のほうれんそう。特に寒くなってからは甘みが増します。


nophot

西目屋村  /  青森県中津軽郡西目屋村

「自慢の一品」
  1. 山菜：袋から出してすぐ食べられ、無添加無着色の採りたて新鮮パックです。
  2. お米：放射能検査済みの安全米。注文きてから精米する美味しいお米です。
  3. リンゴ：世界自然遺産白神山地の麓で採れた自然100％リンゴです。
  4. リンゴジュース：絞りたて無添加の純度100％のリンゴジュースです。
  5. がっぱらもち：昔から地元家庭で愛されたお菓子です。


きのこのSATO肉厚のおいしいきのこをお届けします！

きのこのSATO

結三陸：きのこのＳＡＴＯ販売／岩手県陸前高田市

キノコ生産会社佐藤さんの難を逃れた希望のキノコは肉厚で風味良し！家も事務所もハウスも津波で流されたが、残ったハウスで生産し復興の旗印に！

「自慢の一品：ふくよし商店」
  1. 生しいたけ：肉厚で風味良し！
  2. 乾燥きくらげ：肉厚でコリコリ！
  3. 干し椎茸：うまみが詰まった乾シイタケ！



サンシャイントマト（大玉） みんなでスマイル(^_^)♪


サンシャイントマト（中玉） 阿部農緑の加工の中心！

サンシャイントマト（中玉） 美味しそうにきゅうりを食べる娘さん♪

阿部農縁（あべのうえん）/ 福島県須賀川市

阿部農縁は無添加・無着色・そのままの味を守ってきています。我が子でも食べられる作物から、65歳の母を中心に加工品が生まれています。ずっとこの味守ります。
＞阿部農縁（あべのうえん）ブログはこちらから

「自慢の一品が勢揃い！」

１）福尽漬
きゅうり農家の母が30年前から守ってきた無添加なそのままの味

２）桃のシロップ煮
すっきり・さっぱり・あっさり・桃1個入れた手作り瓶詰め

３）自家製味噌
国産大豆・自家製麹・いわきの天然塩だけで作って4代目

４）大葉味噌
ご飯の友達です。何杯でもいけちゃうからご注意を

５）日本ミツバチの蜂蜜
かなり希少価値です。昨年の蜂蜜で結晶しています。



福笑屋 緑のマルシェをキッチンカーで盛り上げます！

福笑屋 -fukumiya-  /  千葉県

「自慢の一品」
  1. コーヒー類：美味しいレギュラーコーヒーやラテをお届けします！
  2. ワッフルパフェ：ワッフルにアイスや生クリームをトッピングした美味しいデザートです！
  3. 缶ビール：ビール片手に緑のマルシェをお楽しみ下さい♪。
  4. 炙りチャーシュー：ビールの肴にぴったり！
  5. フランクフルト：できたてホッカホカのフランクフルトをどうぞ！
  6. ソフトドリンク：各種ご用意しております。



nophot 手軽に出来る鮎ごはんの素！

nophot 鮎だけで作った魚醤油！レンジで温めるだけ!鮎の塩焼。

nophot 天日干しの鮎のひらき！

喜連川漁業生産組合  / 栃木県さくら市

「自慢の一品」
  1. かんたん鮎ごはんの素：手軽に出来る鮎ごはんの素。
  2. あゆっ醤：鮎だけで作った魚醤油
  3. 鮎の塩焼き（レンジでポン）：レンジで温めるだけでおいしい鮎の塩焼がお楽しみ頂けます！
  4. 鮎の甘露煮：炭火で焼いた鮎の甘露煮。
  5. 鮎のひらき：天日干しの鮎のひらき。


サンシャイントマト（大玉） みんなでスマイル！えいえいお〜(^_^)／♪


サンシャイントマト（中玉） 奇跡的に残った新鮮な三陸の海藻の数々！

サンシャイントマト（中玉） 「手作り工房  雲」の体験工房もお楽しみ頂けます♪

おながわや  /  宮城県牡鹿郡女川町

町の8割が流された宮城県女川町から出店する「おながわや」が、奇跡的に残った新鮮な三陸の海藻をお届けします。
また、手作りの「工房  雲」とコラボレーションして体験工房を開催し、楽しい思い出をお持ち帰り頂きます。

「自慢の一品」
  1. 湯通し塩蔵わかめ：三陸産極上わかめです。津波からの被害をのがれました。
  2. ふのり：石巻渡波地区で2階の倉庫で難をのがれた商品です。
  3. とろろ昆布：石巻渡波地区で2階の倉庫で難をのがれた商品です。
  4. ひじき：石巻渡波地区で2階の倉庫で難をのがれた商品です。
  5. 手作り体験コーナー：ガラスの浮き球をひもで編んだ飾り物や、まゆ玉を手書きします。



さくらベーシック旬の果物を揃えました！

さくらベーシック  /  福島県郡山市

果物王国ふくしまから旬の果物を届けます。土作りにこだわる生産者が育てた元気な果物たちです。

「自慢の一品」
  1. りんご
  2. 旬の野菜：おいしい旬の野菜を準備中です。



nophot

イーストファーム小林  /  栃木県日光市

「自慢の一品」
  1. お米：ブランド米「神獅子米」5kg入り及び2kg入り。
  2. 切り餅 ：
  3. ニンニク漬 ：
  4. ネギ ：
  5. 里芋：
  6. ニラ ：